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熟赤豆的功效与作用
1.丰富营养
赤豆的功效与作用赤豆,又称红豆,是一种常见的食用豆类,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。赤豆富含蛋白质、膳食纤维、矿物质(如钾、镁、铁、锌等)和维生素(如维生素B1、维生素B2、维生素E等)。其高纤维含量有助于促进消化系统健康,维持肠道正常功能。赤豆富含铁元素,常食赤豆有助于补充身体铁分,有助于预防缺铁性贫血,改...
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