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红小豆的营养价值是什么
红小豆的营养价值和禁忌
红小豆,又称红豆,是一种常见的食用豆类,具有丰富的营养价值。以下是红小豆的主要营养成分及其功效:1.蛋白质红小豆是优质的植物蛋白来源,对于素食者来说是重要的蛋白质补充来源。蛋白质是人体构建和修复细胞组织的重要营养物质。2.纤维红小豆富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动、预防便秘,并有助于控制血糖和胆固醇水平。...
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2024-05-09 16:21:44
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